Pain français ou viennois - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 33.00 g

1%

Calories 272.00 kcal

11%

Protéines 10.75 g

14%

Graisses 2.42 g

2%

Cendre 1.96 g

-

Glucides 51.88 g

16%

Fibre 2.20 g

-

Sucres 4.62 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.40 g

-

Fructose 0.51 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 3.70 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 44.23 g

-

Calcium Ca 52.00 mg

5%

Fer Fe 3.91 mg

39%

Magnésium Mg 32.00 mg

8%

Phosphore P 105.00 mg

15%

Potassium K 117.00 mg

2%

Sodium Na 602.00 mg

46%

Zinc Zn 1.04 mg

9%

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

Manganèse Mn 0.58 mg

25%

Sélénium Se 28.60 mcg

52%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 45.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.70 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.71 mg

59%

Vitamine B2 Riboflavine 0.43 mg

32%

Vitamine B3 Niacine 4.82 mg

30%

Vitamine B4 Choline 8.00 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.46 mg

9%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 67.00 mcg

-

Folate 56.00 mcg

14%

Vitamine B9 Folate DFE 170.00 mcg

42%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.36 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.14 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.36 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.01 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.34 g

Acide oléique oméga-9 0.34 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.86 g

Acide octadécadiénoïque 0.79 g

Acide linoléique Oméga-6 0.79 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.01 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.00 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.00 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg