Pain français ou viennois de blé entier - composición, beneficios y daños

Eau 39.81 g

-

Calories 239.00 kcal

10%

Protéine 8.33 g

11%

Gras (lipides) 1.04 g

1%

Cendre 1.72 g

-

Glucides 49.10 g

15%

Fibres 4.20 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 42.00 mg

4%

Fer, Fe 0.75 mg

7%

Magnésium, Mg 52.00 mg

13%

Phosphore, P 159.00 mg

22%

Potassium, K 163.00 mg

3%

Sodium, Na 375.00 mg

28%

Zinc, Zn 1.16 mg

10%

Cuivre, Cu 0.19 mg

20%

Sélénium, Se 31.40 mcg

57%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 2.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 97.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.30 mg

2%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.70 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.52 mg

43%

Riboflavine 0.25 mg

19%

Niacine 3.90 mg

24%

Vitamine B-6 0.16 mg

12%

Acide folique 50.00 mcg

-

Folate, nourriture 46.00 mcg

11%

Folate, DFE 131.00 mcg

32%

Choline, totale 10.40 mg

2%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.00 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.00 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.00 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.18 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.15 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.58 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.54 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg