Pain français ou viennois de blé entier - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 39.81 g

1%

Calories 239.00 kcal

10%

Protéines 8.33 g

11%

Graisses 1.04 g

1%

Cendre 1.72 g

-

Glucides 49.10 g

15%

Fibre 4.20 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 42.00 mg

4%

Fer Fe 0.75 mg

7%

Magnésium Mg 52.00 mg

13%

Phosphore P 159.00 mg

22%

Potassium K 163.00 mg

3%

Sodium Na 375.00 mg

28%

Zinc Zn 1.16 mg

10%

Cuivre Cu 0.19 mg

20%

Sélénium Se 31.40 mcg

57%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 97.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.30 mg

2%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.70 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.52 mg

43%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 3.90 mg

24%

Vitamine B4 Choline 10.40 mg

2%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 50.00 mcg

-

Folate 46.00 mcg

11%

Vitamine B9 Folate DFE 131.00 mcg

32%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.00 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.00 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.18 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.02 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.15 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.58 g

Acide octadécadiénoïque 0.54 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide adrénique Oméga-6 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg