Pâine franțuzească sau de Viena grâu integral - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
239 kcal
Calorii
11%
8 g
Proteine
15%
49 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 39.81 g
1%
Calorii 239.00 kcal
10%
Proteine 8.33 g
11%
Grăsime 1.04 g
1%
Cenușă 1.72 g
-
Carbohidrați 49.10 g
15%
Fibre 4.20 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 42.00 mg
4%
Fier Fe 0.75 mg
7%
Magneziu Mg 52.00 mg
13%
Fosfor P 159.00 mg
22%
Potasiu K 163.00 mg
3%
Sodiu Na 375.00 mg
28%
Zinc Zn 1.16 mg
10%
Cupru Cu 0.19 mg
20%
Seleniu Se 31.40 mcg
57%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 2.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 97.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.70 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.52 mg
43%
Vitamina B2 Riboflavină 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacină 3.90 mg
24%
Vitamina B4 Colină 10.40 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.16 mg
12%
Acid folic 50.00 mcg
-
Folat 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folat DFE 131.00 mcg
32%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.00 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.00 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.00 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.18 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.15 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.58 g
Acid octadecadienoic 0.54 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg