Pão francês ou de viena integral - composição, benefícios e malefícios

Água 39.81 g

-

Calorias 239.00 kcal

10%

Proteína 8.33 g

11%

Gordura (lipídios) 1.04 g

1%

Cinzas 1.72 g

-

Carboidrato 49.10 g

15%

Fibra 4.20 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 42.00 mg

4%

Ferro, Fe 0.75 mg

7%

Magnésio, Mg 52.00 mg

13%

Fósforo, P 159.00 mg

22%

Potássio, K 163.00 mg

3%

Sódio, Na 375.00 mg

28%

Zinco, Zn 1.16 mg

10%

Cobre, Cu 0.19 mg

20%

Selênio, Se 31.40 mcg

57%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 97.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.30 mg

2%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.70 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.52 mg

43%

Riboflavina 0.25 mg

19%

Niacina 3.90 mg

24%

Vitamina B-6 0.16 mg

12%

Ácido fólico 50.00 mcg

-

Folato, comida 46.00 mcg

11%

Folato, DFE 131.00 mcg

32%

Colina, total 10.40 mg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.00 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.18 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.02 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.15 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácido nervônico, AGMI 24:1 c, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.58 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.54 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido adrênico, AGPI 22:4 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg