Chleb francuski lub wiedeński pełnoziarnisty - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
239 kcal
Kalorie
11%
8 g
Białka
15%
49 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 39.81 g
1%
Kalorie 239.00 kcal
10%
Białka 8.33 g
11%
Tłuszcze 1.04 g
1%
Popiół 1.72 g
-
Węglowodany 49.10 g
15%
Błonnik 4.20 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 42.00 mg
4%
Żelazo Fe 0.75 mg
7%
Magnez Mg 52.00 mg
13%
Fosfor P 159.00 mg
22%
Potas K 163.00 mg
3%
Sód Na 375.00 mg
28%
Cynk Zn 1.16 mg
10%
Miedź Cu 0.19 mg
20%
Selen Se 31.40 mcg
57%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 2.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 97.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.70 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 3.90 mg
24%
Witamina B4 Cholina 10.40 mg
2%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.16 mg
12%
Kwas foliowy 50.00 mcg
-
Foliany 46.00 mcg
11%
Witamina B9 Foliany DFE 131.00 mcg
32%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.00 g
Kwas margarynowy 0.00 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.18 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.15 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.58 g
Kwas oktadekadienowy 0.54 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg