Nutrionio
Chleb francuski lub wiedeński pełnoziarnisty

Chleb francuski lub wiedeński pełnoziarnisty - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

10%

239 kcal

Kalorie

11%

8 g

Białko

15%

49 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 39.81 g

-

-

Kalorie 239.00 kcal

10%

239.00

Białko 8.33 g

11%

8.33

Tłuszcz (lipid) 1.04 g

1%

1.04

Popiół 1.72 g

-

-

Węglowodan 49.10 g

15%

49.10

Błonnik 4.20 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 42.00 mg

4%

42.00

Żelazo, Fe 0.75 mg

7%

0.75

Magnez, Mg 52.00 mg

13%

52.00

Fosfor, P 159.00 mg

22%

159.00

Potas, K 163.00 mg

3%

163.00

Sód, Na 375.00 mg

28%

375.00

Cynk, Zn 1.16 mg

10%

1.16

Miedź, Cu 0.19 mg

20%

0.19

Selen, Se 31.40 mcg

57%

31.40

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 2.00 mcg

0%

2.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 97.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.30 mg

2%

0.30

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.70 mcg

0%

0.70

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.52 mg

43%

0.52

Ryboflawina 0.25 mg

19%

0.25

Niacyna 3.90 mg

24%

3.90

Witamina B-6 0.16 mg

12%

0.16

Kwas foliowy 50.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 46.00 mcg

11%

46.00

Kwas foliowy, DFE 131.00 mcg

32%

131.00

Cholina, całkowita 10.40 mg

2%

10.40

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.00 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.00 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.18 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.15 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.58 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.54 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg