Pan francés o de viena integral - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
239 kcal
Calorías
11%
8 g
Proteína
15%
49 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 39.81 g
1%
Calorías 239.00 kcal
10%
Proteína 8.33 g
11%
Grasa 1.04 g
1%
Ceniza 1.72 g
-
Carbohidratos 49.10 g
15%
Fibra 4.20 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 42.00 mg
4%
Hierro Fe 0.75 mg
7%
Magnesio Mg 52.00 mg
13%
Fósforo P 159.00 mg
22%
Potasio K 163.00 mg
3%
Sodio Na 375.00 mg
28%
Zinc Zn 1.16 mg
10%
Cobre Cu 0.19 mg
20%
Selenio Se 31.40 mcg
57%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 2.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 97.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.30 mg
2%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.70 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.52 mg
43%
Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg
19%
Vitamina B3 Niacina 3.90 mg
24%
Vitamina B4 Colina 10.40 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg
12%
Ácido fólico 50.00 mcg
-
Folato 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 131.00 mcg
32%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.18 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.15 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.58 g
Ácido octadecadienoico 0.54 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg