Pan francés o de viena tostado - composición, beneficios y daños

Agua 20.61 g

-

Calorías 319.00 kcal

13%

Proteína 13.00 g

17%

Grasas (lípidos) 2.14 g

2%

Ceniza 2.31 g

-

Carbohidrato 61.93 g

19%

Fibra 3.10 g

-

Azúcares 3.59 g

-

Calcio, Ca 47.00 mg

4%

Hierro, Fe 3.87 mg

38%

Magnesio, Mg 31.00 mg

7%

Fósforo, P 126.00 mg

18%

Potasio, K 140.00 mg

2%

Sodio, Na 720.00 mg

55%

cinc, Zn 1.05 mg

9%

Cobre, Cu 0.15 mg

16%

Manganeso, Mn 0.57 mg

24%

Selenio, Se 29.70 mcg

54%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.50 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.20 mg

0%

Tiamina 0.43 mg

35%

Riboflavina 0.37 mg

28%

Niacina 5.38 mg

33%

Ácido pantoténico 0.62 mg

12%

vitamina B-6 0.10 mg

7%

Ácido fólico 111.00 mcg

-

Folato, comida 29.00 mcg

7%

Folato, DFE 217.00 mcg

54%

Colina total 17.50 mg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 58.60 mg

-

Triptófano 0.13 g

16%

Treonina 0.32 g

13%

Isoleucina 0.42 g

20%

Leucina 0.76 g

16%

Lisina 0.33 g

8%

Metionina 0.17 g

9%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.54 g

12%

Tirosina 0.21 g

4%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.41 g

6%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.36 g

5%

Ácido aspártico 0.50 g

4%

Ácido glutamico 3.65 g

26%

Glicina 0.40 g

11%

Prolina 1.24 g

27%

Serina 0.50 g

6%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.50 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.33 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.16 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido behénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.39 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Ácido margarólico, AGMI 17:1 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.36 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.83 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.78 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.05 g

Ácido alfa-linolénico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.05 g

Ácido gamma-linolénico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg