Pão francês ou de viena torrado - composição, benefícios e malefícios

Água 20.61 g

1%

Calorias 319.00 kcal

13%

Proteína 13.00 g

17%

Gordura 2.14 g

2%

Cinzas 2.31 g

-

Carboidrato 61.93 g

19%

Fibra 3.10 g

-

Açúcares 3.59 g

-

Cálcio Ca 47.00 mg

4%

Ferro Fe 3.87 mg

38%

Magnésio Mg 31.00 mg

7%

Fósforo P 126.00 mg

18%

Potássio K 140.00 mg

2%

Sódio Na 720.00 mg

55%

Zinco Zn 1.05 mg

9%

Cobre Cu 0.15 mg

16%

Manganês Mn 0.57 mg

24%

Selénio Se 29.70 mcg

54%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavina 0.37 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 5.38 mg

33%

Vitamina B4 Colina 17.50 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 111.00 mcg

-

Folatos 29.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folatos DFE 217.00 mcg

54%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 58.60 mg

-

Triptofano 0.13 g

16%

Treonina 0.32 g

13%

Isoleucina 0.42 g

20%

Leucina 0.76 g

16%

Lisina 0.33 g

8%

Metionina 0.17 g

9%

Cistina 0.26 g

14%

Fenilalanina 0.54 g

12%

Tirosina 0.21 g

4%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.41 g

6%

Histidina 0.23 g

11%

Alanina 0.36 g

5%

Ácido aspártico 0.50 g

4%

Ácido glutâmico 3.65 g

26%

Glicina 0.40 g

11%

Prolina 1.24 g

27%

Serina 0.50 g

6%

Gordura saturada 0.50 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.33 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.16 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.39 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.36 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.83 g

Ácido octadecadienóico 0.78 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.05 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg