Pâine prăjită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
287 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteină
16%
51 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 30.87 g
-
Calorii 287.00 kcal
12%
Proteină 11.56 g
15%
Grăsimi (lipide) 4.39 g
5%
Frasin 2.51 g
-
Carbohidrați 50.67 g
16%
Fibre 5.51 g
-
Zaharuri 6.49 g
-
Zaharoza 0.00 g
-
Glucoză (dextroză) 1.84 g
-
Fructoză 2.67 g
-
Lactoză 0.62 g
-
Maltoză 1.82 g
-
Minerale
Calciu, Ca 102.88 mg
10%
Fier, Fe 3.31 mg
33%
Magneziu, Mg 57.88 mg
14%
Fosfor, P 175.75 mg
25%
Potasiu, K 200.25 mg
4%
Sodiu, Na 493.25 mg
37%
Zinc, Zn 1.37 mg
12%
Cupru, Cu 0.26 mg
28%
Mangan, Mn 1.34 mg
58%
Seleniu, Se 34.71 mcg
63%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.88 mcg
0%
Retinol 0.88 mcg
0%
Caroten, beta 0.75 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.13 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 64.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.45 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 3.13 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.10 mg
0%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 4.82 mg
30%
Acid pantotenic 0.34 mg
6%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 37.75 mcg
-
Folat, mâncare 39.00 mcg
9%
Folat, DFE 103.38 mcg
25%
Colina, total 20.59 mg
4%
Vitamina B-12 0.01 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.12 g
14%
Treonina 0.28 g
11%
Isoleucina 0.34 g
17%
Leucina 0.62 g
13%
Lizina 0.26 g
6%
Metionină 0.15 g
8%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanină 0.43 g
9%
Tirozină 0.26 g
5%
Valină 0.40 g
16%
Arginina 0.40 g
6%
Histidină 0.20 g
9%
Alanina 0.33 g
4%
Acid aspartic 0.48 g
3%
Acid glutamic 2.66 g
19%
Glicina 0.35 g
9%
Proline 0.88 g
19%
Serina 0.42 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.83 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.52 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.26 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.41 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.39 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.64 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.51 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.51 g
Steroli
Colesterolul 0.13 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg