Pâine grâu prăjită - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
13%
313 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteină
17%
56 g
Carbohidrați
5%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 24.23 g
-
Calorii 313.00 kcal
13%
Proteină 12.96 g
17%
Grăsimi (lipide) 4.27 g
5%
Frasin 2.77 g
-
Carbohidrați 55.77 g
17%
Fibre 4.70 g
-
Zaharuri 6.42 g
-
Minerale
Calciu, Ca 165.00 mg
16%
Fier, Fe 4.09 mg
40%
Magneziu, Mg 59.00 mg
14%
Fosfor, P 188.00 mg
26%
Potasiu, K 223.00 mg
4%
Sodiu, Na 601.00 mg
46%
Zinc, Zn 1.47 mg
13%
Cupru, Cu 0.20 mg
22%
Mangan, Mn 1.38 mg
59%
Seleniu, Se 33.40 mcg
60%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 50.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 5.70 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.20 mg
0%
Tiamina 0.44 mg
36%
Riboflavină 0.38 mg
29%
Niacina 6.25 mg
39%
Acid pantotenic 0.46 mg
9%
Vitamina B-6 0.15 mg
11%
Acid folic 20.00 mcg
-
Folat, mâncare 65.00 mcg
16%
Folat, DFE 100.00 mcg
25%
Colina, total 22.10 mg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.09 g
11%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.26 g
12%
Leucina 0.46 g
10%
Lizina 0.22 g
5%
Metionină 0.11 g
5%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanină 0.32 g
7%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.31 g
5%
Histidină 0.15 g
7%
Alanina 0.25 g
3%
Acid aspartic 0.35 g
2%
Acid glutamic 2.06 g
15%
Glicina 0.26 g
7%
Proline 0.68 g
15%
Serina 0.31 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.99 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.55 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.41 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.02 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.98 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.72 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.56 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg