Pâine secară prăjită - compoziție, beneficii și rău

apa 31.00 g

1%

Calorii 284.00 kcal

12%

Proteine 9.40 g

12%

Grăsime 3.60 g

4%

Cenușă 2.70 g

-

Carbohidrați 53.10 g

17%

Fibre 6.40 g

-

Zaharuri 4.23 g

-

Calciu Ca 80.00 mg

8%

Fier Fe 3.10 mg

31%

Magneziu Mg 43.00 mg

10%

Fosfor P 138.00 mg

19%

Potasiu K 183.00 mg

3%

Sodiu Na 664.00 mg

51%

Zinc Zn 1.25 mg

11%

Cupru Cu 0.20 mg

22%

Mangan Mn 0.91 mg

39%

Seleniu Se 34.00 mcg

61%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 4.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 1.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 56.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.37 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.30 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 0.20 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.38 mg

31%

Vitamina B2 Riboflavină 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacină 3.76 mg

23%

Vitamina B4 Colină 16.10 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.31 mg

6%

Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg

5%

Acid folic 64.00 mcg

-

Folat 39.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folat DFE 148.00 mcg

37%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.11 g

13%

Treonină 0.28 g

11%

Izoleucină 0.35 g

17%

Leucina 0.64 g

13%

Lizina 0.26 g

6%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirozină 0.24 g

5%

Valină 0.42 g

16%

Arginina 0.36 g

5%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.33 g

4%

Acid aspartic 0.49 g

3%

Acid glutamic 2.86 g

21%

Glicina 0.33 g

9%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.46 g

5%

Acizi grași saturați 0.69 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.42 g

Acid stearic 0.25 g

Acizi grași mononesaturați 1.44 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 1.43 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.88 g

Acid octadecadienoic 0.81 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg