Pan de centeno tostado - composición, beneficios y daños

Agua 31.00 g

1%

Calorías 284.00 kcal

12%

Proteína 9.40 g

12%

Grasa 3.60 g

4%

Ceniza 2.70 g

-

Carbohidratos 53.10 g

17%

Fibra 6.40 g

-

Azúcares 4.23 g

-

Calcio Ca 80.00 mg

8%

Hierro Fe 3.10 mg

31%

Magnesio Mg 43.00 mg

10%

Fósforo P 138.00 mg

19%

Potasio K 183.00 mg

3%

Sodio Na 664.00 mg

51%

Zinc Zn 1.25 mg

11%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganeso Mn 0.91 mg

39%

Selenio Se 34.00 mcg

61%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 4.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 1.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 56.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.37 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.30 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg

31%

Vitamina B2 Riboflavina 0.33 mg

25%

Vitamina B3 Niacina 3.76 mg

23%

Vitamina B4 Colina 16.10 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 64.00 mcg

-

Folato 39.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 148.00 mcg

37%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.11 g

13%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.35 g

17%

Leucina 0.64 g

13%

Lisina 0.26 g

6%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.45 g

10%

Tirosina 0.24 g

5%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 0.36 g

5%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.33 g

4%

Ácido aspártico 0.49 g

3%

Ácido glutámico 2.86 g

21%

Glicina 0.33 g

9%

Prolina 1.00 g

22%

Serina 0.46 g

5%

Ácidos grasos saturados 0.69 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.42 g

Ácido esteárico 0.25 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.44 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 1.43 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.88 g

Ácido octadecadienoico 0.81 g

Ácido octadecatrienoico 0.07 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg