Хлеб поджаренный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
287 ккал
Калории
15%
12 г
Белки
16%
51 г
Углеводы
5%
4 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 30.87 г
1%
Калории 287.00 ккал
12%
Белки 11.56 г
15%
Жиры 4.39 г
5%
Зола 2.51 г
-
Углеводы 50.67 г
16%
Клетчатка 5.51 г
-
Сахара 6.49 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 1.84 г
-
Фруктоза 2.67 г
-
Лактоза 0.62 г
-
Мальтоза 1.82 г
-
Минералы
Кальций Ca 102.88 мг
10%
Железо Fe 3.31 мг
33%
Магний Mg 57.88 мг
14%
Фосфор P 175.75 мг
25%
Калий K 200.25 мг
4%
Натрий Na 493.25 мг
37%
Цинк Zn 1.37 мг
12%
Медь Cu 0.26 мг
28%
Марганец Mn 1.34 мг
58%
Селен Se 34.71 мкг
63%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.88 мкг
0%
Ретинол 0.88 мкг
0%
Бета-каротин 0.75 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.13 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 64.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.45 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.13 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.10 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.40 мг
33%
Витамин B2 Рибофлавин 0.29 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 4.82 мг
30%
Витамин B4 Холин 20.59 мг
4%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.34 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 37.75 мкг
-
Фолаты 39.00 мкг
9%
Витамин B9 Фолаты DFE 103.38 мкг
25%
Витамин B12 Кобаламин 0.01 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.12 г
14%
Треонин 0.28 г
11%
Изолейцин 0.34 г
17%
Лейцин 0.62 г
13%
Лизин 0.26 г
6%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.20 г
10%
Фенилаланин 0.43 г
9%
Тирозин 0.26 г
5%
Валин 0.40 г
16%
Аргинин 0.40 г
6%
Гистидин 0.20 г
9%
Аланин 0.33 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.48 г
3%
Глютаминовая кислота 2.66 г
19%
Глицин 0.35 г
9%
Пролин 0.88 г
19%
Серин 0.42 г
5%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.83 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.52 г
Маргариновая кислота 0.00 г
Стеариновая кислота 0.26 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.02 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 1.39 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г
Октадекадиеновая кислота 1.51 г
Октадекатриеновая кислота 0.13 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.16 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.51 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.13 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг