Pain de blé entier grillé - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
306 kcal
Calories
21%
16 g
Protéine
16%
51 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 24.25 g
-
Calories 306.00 kcal
13%
Protéine 16.27 g
21%
Gras (lipides) 4.07 g
4%
Cendre 4.25 g
-
Glucides 51.16 g
16%
Fibres 7.50 g
-
Sucres 5.77 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 130.00 mg
13%
Fer, Fe 2.96 mg
29%
Magnésium, Mg 99.00 mg
24%
Phosphore, P 303.00 mg
43%
Potassium, K 326.00 mg
6%
Sodium, Na 565.00 mg
43%
Zinc, Zn 2.15 mg
19%
Cuivre, Cu 0.67 mg
74%
Manganèse, Mn 2.55 mg
110%
Sélénium, Se 52.60 mcg
95%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 2.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 89.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.63 mg
4%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 9.00 mcg
7%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.38 mg
31%
Riboflavine 0.28 mg
21%
Niacine 5.73 mg
35%
Acide pantothénique 0.72 mg
14%
Vitamine B-6 0.24 mg
18%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 52.00 mcg
13%
Folate, DFE 52.00 mcg
13%
Choline, totale 33.80 mg
6%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.19 g
7%
Isoleucine 0.24 g
12%
Leucine 0.44 g
9%
Lysine 0.18 g
4%
Méthionine 0.10 g
5%
Cystine 0.15 g
8%
Phénylalanine 0.31 g
6%
Tyrosine 0.19 g
4%
Valine 0.30 g
11%
Arginine 0.31 g
5%
Histidine 0.15 g
7%
Alanine 0.23 g
3%
L'acide aspartique 0.34 g
2%
Acide glutamique 2.06 g
15%
Glycine 0.27 g
7%
Proline 0.68 g
15%
Sérine 0.31 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.92 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.01 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.50 g
Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.39 g
Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g
Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.97 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.96 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.74 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.71 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 1.03 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg