Pão integral torrado - composição, benefícios e malefícios

Água 24.25 g

-

Calorias 306.00 kcal

13%

Proteína 16.27 g

21%

Gordura (lipídios) 4.07 g

4%

Cinzas 4.25 g

-

Carboidrato 51.16 g

16%

Fibra 7.50 g

-

Açúcares 5.77 g

-

Cálcio, Ca 130.00 mg

13%

Ferro, Fe 2.96 mg

29%

Magnésio, Mg 99.00 mg

24%

Fósforo, P 303.00 mg

43%

Potássio, K 326.00 mg

6%

Sódio, Na 565.00 mg

43%

Zinco, Zn 2.15 mg

19%

Cobre, Cu 0.67 mg

74%

Manganês, Mn 2.55 mg

110%

Selênio, Se 52.60 mcg

95%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 2.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 89.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.63 mg

4%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 9.00 mcg

7%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.38 mg

31%

Riboflavina 0.28 mg

21%

Niacina 5.73 mg

35%

Ácido pantotênico 0.72 mg

14%

Vitamina B-6 0.24 mg

18%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 52.00 mcg

13%

Folato, DFE 52.00 mcg

13%

Colina, total 33.80 mg

6%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.10 g

12%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.24 g

12%

Leucina 0.44 g

9%

Lisina 0.18 g

4%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.31 g

6%

Tirosina 0.19 g

4%

Valina 0.30 g

11%

arginina 0.31 g

5%

Histidina 0.15 g

7%

Alanina 0.23 g

3%

Ácido aspártico 0.34 g

2%

Ácido glutâmico 2.06 g

15%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.68 g

15%

Serina 0.31 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.92 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.50 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.39 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.01 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.97 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.96 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.74 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.71 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 1.03 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg