Pão integral torrado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
13%
306 kcal
Calorias
21%
16 g
Proteína
16%
51 g
Carboidrato
4%
4 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 24.25 g
1%
Calorias 306.00 kcal
13%
Proteína 16.27 g
21%
Gordura 4.07 g
4%
Cinzas 4.25 g
-
Carboidrato 51.16 g
16%
Fibra 7.50 g
-
Açúcares 5.77 g
-
Minerais
Cálcio Ca 130.00 mg
13%
Ferro Fe 2.96 mg
29%
Magnésio Mg 99.00 mg
24%
Fósforo P 303.00 mg
43%
Potássio K 326.00 mg
6%
Sódio Na 565.00 mg
43%
Zinco Zn 2.15 mg
19%
Cobre Cu 0.67 mg
74%
Manganês Mn 2.55 mg
110%
Selénio Se 52.60 mcg
95%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 2.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 89.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.63 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 9.00 mcg
7%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg
31%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 5.73 mg
35%
Vitamina B4 Colina 33.80 mg
6%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.72 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 52.00 mcg
13%
Vitamina B9 Folatos DFE 52.00 mcg
13%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.19 g
7%
Isoleucina 0.24 g
12%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.18 g
4%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.31 g
6%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.30 g
11%
Arginina 0.31 g
5%
Histidina 0.15 g
7%
Alanina 0.23 g
3%
Ácido aspártico 0.34 g
2%
Ácido glutâmico 2.06 g
15%
Glicina 0.27 g
7%
Prolina 0.68 g
15%
Serina 0.31 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.92 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.01 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.50 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.39 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.97 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.96 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.74 g
Ácido octadecadienóico 0.71 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 1.03 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg