Chleb pszenny - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
274 kcal
Kalorie
14%
11 g
Białka
15%
48 g
Węglowodany
5%
5 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 35.25 g
1%
Kalorie 274.00 kcal
11%
Białka 10.67 g
14%
Tłuszcze 4.53 g
5%
Popiół 2.01 g
-
Węglowodany 47.54 g
15%
Błonnik 4.00 g
-
Cukry 5.73 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 1.66 g
-
Fruktoza 2.33 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 1.74 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Skrobia 36.34 g
-
Minerały
Wapń Ca 125.00 mg
12%
Żelazo Fe 3.60 mg
36%
Magnez Mg 41.00 mg
10%
Fosfor P 129.00 mg
18%
Potas K 141.00 mg
3%
Sód Na 473.00 mg
36%
Cynk Zn 1.04 mg
9%
Miedź Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 1.03 mg
44%
Selen Se 28.80 mcg
52%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 1.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 44.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.19 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 4.90 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.20 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.41 mg
34%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 5.59 mg
34%
Witamina B4 Cholina 18.70 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.82 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.11 mg
8%
Kwas foliowy 20.00 mcg
-
Foliany 65.00 mcg
16%
Witamina B9 Foliany DFE 99.00 mcg
24%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 85.20 mg
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.70 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.44 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.21 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.61 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.02 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.02 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.58 g
Kwas oleinowy Omega-9 0.55 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.62 g
Kwas oktadekadienowy 1.45 g
Kwas linolowy Omega-6 1.44 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.00 g
Kwas oktadekatrienowy 0.16 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.16 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.03 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas palmitelaidynowy 0.00 g
Kwas elaidynowy 0.03 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.01 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.01 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg