Pan blanco tostado - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
12%
290 kcal
Calorías
12%
9 g
Proteína
17%
55 g
Carbohidrato
4%
4 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 30.40 g
-
Calorías 290.00 kcal
12%
Proteína 9.00 g
12%
Grasas (lípidos) 4.00 g
4%
Ceniza 2.10 g
-
Carbohidrato 54.50 g
17%
Fibra 2.90 g
-
Azúcares 6.20 g
-
Minerales
Calcio, Ca 119.00 mg
11%
Hierro, Fe 3.33 mg
33%
Magnesio, Mg 26.00 mg
6%
Fósforo, P 103.00 mg
14%
Potasio, K 131.00 mg
2%
Sodio, Na 537.00 mg
41%
cinc, Zn 0.68 mg
6%
Cobre, Cu 0.14 mg
15%
Manganeso, Mn 0.42 mg
18%
Selenio, Se 31.00 mcg
56%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 46.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 3.40 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.42 mg
34%
Riboflavina 0.34 mg
25%
Niacina 3.93 mg
24%
Ácido pantoténico 0.28 mg
5%
vitamina B-6 0.06 mg
4%
Ácido fólico 80.00 mcg
-
Folato, comida 23.00 mcg
5%
Folato, DFE 160.00 mcg
40%
Colina total 16.00 mg
3%
Vitamina B-12 0.02 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.11 g
13%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.35 g
17%
Leucina 0.64 g
13%
Lisina 0.25 g
5%
Metionina 0.16 g
8%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirosina 0.26 g
5%
Valina 0.40 g
15%
Arginina 0.35 g
5%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.31 g
4%
Ácido aspártico 0.45 g
3%
Ácido glutamico 2.92 g
21%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 0.44 g
5%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.76 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.44 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.12 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.80 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.76 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.87 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.22 g
Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 1.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg