Weißbrot getoastet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 30.40 g

1%

Kalorien 290.00 kcal

12%

Eiweiß 9.00 g

12%

Fette 4.00 g

4%

Asche 2.10 g

-

Kohlenhydrate 54.50 g

17%

Ballaststoffe 2.90 g

-

Zucker 6.20 g

-

Kalzium Ca 119.00 mg

11%

Eisen Fe 3.33 mg

33%

Magnesium Mg 26.00 mg

6%

Phosphor P 103.00 mg

14%

Kalium K 131.00 mg

2%

Natrium Na 537.00 mg

41%

Zink Zn 0.68 mg

6%

Kupfer Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.42 mg

18%

Selen Se 31.00 mcg

56%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 46.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.24 mg

1%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 3.40 mcg

2%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.42 mg

34%

Vitamin B2 Riboflavin 0.34 mg

25%

Vitamin B3 Niacin 3.93 mg

24%

Vitamin B4 Cholin 16.00 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.28 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.06 mg

4%

Folsäure 80.00 mcg

-

Folate 23.00 mcg

5%

Vitamin B9 Folate DFE 160.00 mcg

40%

Vitamin B12 Cobalamin 0.02 mcg

0%

Tryptophan 0.11 g

13%

Threonin 0.27 g

11%

Isoleucin 0.35 g

17%

Leucin 0.64 g

13%

Lysin 0.25 g

5%

Methionin 0.16 g

8%

Cystin 0.19 g

10%

Phenylalanin 0.44 g

10%

Tyrosin 0.26 g

5%

Valin 0.40 g

15%

Arginin 0.35 g

5%

Histidin 0.20 g

9%

Alanin 0.31 g

4%

Asparaginsäure 0.45 g

3%

Glutaminsäure 2.92 g

21%

Glycin 0.32 g

9%

Prolin 0.97 g

21%

Serin 0.44 g

5%

Gesättigte Fettsäuren 0.76 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.44 g

Stearinsäure 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.80 g

Hexadecensäure 0.03 g

Octadecensäure 0.76 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.09 g

Octadecadiensäure 1.87 g

Octadecatriensäure 0.22 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 1.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg