Mantequilla salada batida - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
31%
731 kcal
Calorías
0%
0 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
93%
78 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 16.72 g
0%
Calorías 731.00 kcal
31%
Proteína 0.49 g
0%
Grasa 78.30 g
93%
Ceniza 1.62 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.06 g
-
Minerales
Calcio Ca 23.00 mg
2%
Hierro Fe 0.05 mg
0%
Magnesio Mg 1.00 mg
0%
Fósforo P 24.00 mg
3%
Potasio K 41.00 mg
0%
Sodio Na 583.00 mg
44%
Zinc Zn 0.05 mg
0%
Cobre Cu 0.01 mg
1%
Manganeso Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 0.00 mcg
0%
Flúor F 2.80 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 683.00 mcg
75%
Retinol 671.00 mcg
74%
Beta-caroteno 135.00 mcg
2%
Alfa-caroteno 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 6.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 13.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.37 mg
9%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 4.60 mcg
3%
Vitamina K2 Menaquinona-4 20.90 mcg
17%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.02 mg
0%
Vitamina B4 Colina 18.80 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg
0%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg
2%
Aminoácidos
Betaína 0.30 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.04 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.07 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.04 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.06 g
0%
Ácido glutámico 0.18 g
1%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.05 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 45.39 g
Ácido butírico 1.64 g
Ácido caproico 1.37 g
Ácido caprílico 0.86 g
Ácido cáprico 2.04 g
Ácido láurico 2.35 g
Ácido mirístico 7.52 g
Ácido pentadecílico 0.80 g
Ácido palmítico 20.53 g
Ácido margárico 0.48 g
Ácido esteárico 7.65 g
Ácido araquídico 0.11 g
Ácido behénico 0.03 g
Ácido lignocérico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 19.87 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.78 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 1.42 g
Ácido palmitoleico Omega-7 1.17 g
Ácido margarólico 0.15 g
Ácido octadecenoico 17.37 g
Ácido oleico Omega-9 15.46 g
Ácido gondoico Omega-9 0.15 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácido docosenoico 0.01 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 3.33 g
Ácido octadecadienoico 2.71 g
Ácido linoleico Omega-6 1.80 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.41 g
Ácido octadecatrienoico 0.30 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.29 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatrienoico 0.09 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.08 g
Ácido eicosatetraenoico 0.12 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 2.67 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 2.16 g
Ácido palmitelaídico 0.25 g
Ácido elaídico 1.91 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.50 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.51 g
Esteroles
Colesterol 225.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg