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Beurre salé fouetté

Beurre salé fouetté - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

31%

731 kcal

Calories

0%

0 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

93%

78 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 16.72 g

0%

16.72

Calories 731.00 kcal

31%

731.00

Protéines 0.49 g

0%

0.49

Graisses 78.30 g

93%

78.30

Cendre 1.62 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.06 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 23.00 mg

2%

23.00

Fer Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnésium Mg 1.00 mg

0%

1.00

Phosphore P 24.00 mg

3%

24.00

Potassium K 41.00 mg

0%

41.00

Sodium Na 583.00 mg

44%

583.00

Zinc Zn 0.05 mg

0%

0.05

Cuivre Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganèse Mn 0.00 mg

0%

0.00

Sélénium Se 0.00 mcg

0%

0.00

Fluor F 2.80 mcg

0%

2.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 683.00 mcg

75%

683.00

Rétinol 671.00 mcg

74%

671.00

Bêta-carotène 135.00 mcg

2%

135.00

Alpha-carotène 1.00 mcg

0%

1.00

Bêta-cryptoxanthine 6.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 13.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.37 mg

9%

1.37

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D2 Ergocalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 4.60 mcg

3%

4.60

Vitamine K2 Ménaquinone-4 20.90 mcg

17%

20.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.01 mg

0%

0.01

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.02 mg

0%

0.02

Vitamine B4 Choline 18.80 mg

3%

18.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

1%

0.10

Vitamine B6 Pyridoxine 0.01 mg

0%

0.01

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.07 mcg

2%

0.07

Acides aminés

Bétaïne 0.30 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.05 g

2%

0.05

Leucine 0.08 g

1%

0.08

Lysine 0.07 g

1%

0.07

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.04 g

0%

0.04

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.06 g

2%

0.06

Arginine 0.03 g

0%

0.03

Histidine 0.02 g

1%

0.02

Alanine 0.03 g

0%

0.03

Acide aspartique 0.06 g

0%

0.06

Acide glutamique 0.18 g

1%

0.18

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.08 g

1%

0.08

Sérine 0.05 g

0%

0.05

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 45.39 g

Acide butyrique 1.64 g

Acide caproïque 1.37 g

Acide caprylique 0.86 g

Acide caprique 2.04 g

Acide laurique 2.35 g

Acide myristique 7.52 g

Acide pentadécylique 0.80 g

Acide palmitique 20.53 g

Acide margarique 0.48 g

Acide stéarique 7.65 g

Acide arachidique 0.11 g

Acide béhénique 0.03 g

Acide lignocérique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 19.87 g

Acide myristoléique oméga-5 0.78 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 1.42 g

Acide palmitoléique oméga-7 1.17 g

Acide margarolique 0.15 g

Acide octadécénoïque 17.37 g

Acide oléique oméga-9 15.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.15 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acide docosénoïque 0.01 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 3.33 g

Acide octadécadiénoïque 2.71 g

Acide linoléique Oméga-6 1.80 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.41 g

Acide octadécatriénoïque 0.30 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.29 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatriénoïque 0.09 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.08 g

Acide eicosatétraénoïque 0.12 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.05 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 2.67 g

Acides gras trans-monoénoïques 2.16 g

Acide palmitélaïdique 0.25 g

Acide élaïdique 1.91 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.50 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.51 g

Stérols

Cholestérol 225.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg