Mantequilla batida - composición, beneficios y daños

Agua 16.72 g

0%

Calorías 731.00 kcal

31%

Proteína 0.49 g

0%

Grasa 78.30 g

93%

Ceniza 1.62 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.06 g

-

Calcio Ca 23.00 mg

2%

Hierro Fe 0.05 mg

0%

Magnesio Mg 1.00 mg

0%

Fósforo P 24.00 mg

3%

Potasio K 41.00 mg

0%

Sodio Na 583.00 mg

44%

Zinc Zn 0.05 mg

0%

Cobre Cu 0.01 mg

1%

Manganeso Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Flúor F 2.80 mcg

0%

Vitamina A 683.00 mcg

75%

Retinol 671.00 mcg

74%

Beta-caroteno 135.00 mcg

2%

Alfa-caroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 6.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.37 mg

9%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 4.60 mcg

3%

Vitamina K2 Menaquinona-4 20.90 mcg

17%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.02 mg

0%

Vitamina B4 Colina 18.80 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.10 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.01 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg

2%

Betaína 0.30 mg

-

Triptófano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutámico 0.18 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.08 g

1%

Serina 0.05 g

0%

Ácidos grasos saturados 45.39 g

Ácido butírico 1.64 g

Ácido caproico 1.37 g

Ácido caprílico 0.86 g

Ácido cáprico 2.04 g

Ácido láurico 2.35 g

Ácido mirístico 7.52 g

Ácido pentadecílico 0.80 g

Ácido palmítico 20.53 g

Ácido margárico 0.48 g

Ácido esteárico 7.65 g

Ácido araquídico 0.11 g

Ácido behénico 0.03 g

Ácido lignocérico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados 19.87 g

Ácido miristoleico Omega-5 0.78 g

Ácido pentadecanoico 0.00 g

Ácido hexadecénico 1.42 g

Ácido palmitoleico Omega-7 1.17 g

Ácido margarólico 0.15 g

Ácido octadecenoico 17.37 g

Ácido oleico Omega-9 15.46 g

Ácido gondoico Omega-9 0.15 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácido docosenoico 0.01 g

Ácido nervónico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.33 g

Ácido octadecadienoico 2.71 g

Ácido linoleico Omega-6 1.80 g

Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.41 g

Ácido octadecatrienoico 0.30 g

Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.29 g

Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienoico 0.09 g

Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.08 g

Ácido eicosatetraenoico 0.12 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Ácido adrenico Omega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 2.67 g

Ácidos grasos trans-monoenoicos 2.16 g

Ácido palmitelaídico 0.25 g

Ácido elaídico 1.91 g

Ácido brasídico 0.00 g

Ácido octadecadienoico trans 0.50 g

Ácidos grasos trans-polienoicos 0.51 g

Colesterol 225.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg