Burro montato - composizione, benefici e danni

Acqua 16.72 g

0%

Calorie 731.00 kcal

31%

Proteine 0.49 g

0%

Grassi 78.30 g

93%

Cenere 1.62 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.06 g

-

Calcio Ca 23.00 mg

2%

Ferro Fe 0.05 mg

0%

Magnesio Mg 1.00 mg

0%

Fosforo P 24.00 mg

3%

Potassio K 41.00 mg

0%

Sodio Na 583.00 mg

44%

Zinco Zn 0.05 mg

0%

Rame Cu 0.01 mg

1%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 0.00 mcg

0%

Fluoro F 2.80 mcg

0%

Vitamina A 683.00 mcg

75%

Retinolo 671.00 mcg

74%

Beta-carotene 135.00 mcg

2%

Alfa-carotene 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 6.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.37 mg

9%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D2 Ergocalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 4.60 mcg

3%

Vitamina K2 Menachinone-4 20.90 mcg

17%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.02 mg

0%

Vitamina B4 Colina 18.80 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg

0%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.07 mcg

2%

Betaina 0.30 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.02 g

1%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.06 g

0%

Acido glutammico 0.18 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.08 g

1%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 45.39 g

Acido butirrico 1.64 g

Acido caproico 1.37 g

Acido caprilico 0.86 g

Acido caprico 2.04 g

Acido laurico 2.35 g

Acido miristico 7.52 g

Acido pentadecilico 0.80 g

Acido palmitico 20.53 g

Acido margarico 0.48 g

Acido stearico 7.65 g

Acido arachidico 0.11 g

Acido beenico 0.03 g

Acido lignocerico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 19.87 g

Acido miristoleico Omega-5 0.78 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 1.42 g

Acido palmitoleico Omega-7 1.17 g

Acido margarolico 0.15 g

Acido ottadecenoico 17.37 g

Acido oleico Omega-9 15.46 g

Acido gondoico Omega-9 0.15 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acido docosenoico 0.01 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.33 g

Acido ottadecadienoico 2.71 g

Acido linoleico Omega-6 1.80 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.41 g

Acido ottadecatrienoico 0.30 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.29 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.09 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.08 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido adrenico Omega-6 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.05 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 2.67 g

Acidi grassi trans-monoenoici 2.16 g

Acido palmitelaidico 0.25 g

Acido elaidico 1.91 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.50 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.51 g

Colesterolo 225.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg