Burro - composizione, benefici e danni

Acqua 16.17 g

0%

Calorie 717.00 kcal

31%

Proteine 0.85 g

1%

Grassi 81.11 g

96%

Cenere 0.09 g

-

Carboidrati 0.06 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.06 g

-

Calcio Ca 24.00 mg

2%

Ferro Fe 0.02 mg

0%

Magnesio Mg 2.00 mg

0%

Fosforo P 24.00 mg

3%

Potassio K 24.00 mg

0%

Sodio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 0.09 mg

0%

Rame Cu 0.02 mg

1%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 1.00 mcg

1%

Fluoro F 2.80 mcg

0%

Vitamina A 684.00 mcg

76%

Retinolo 671.00 mcg

74%

Beta-carotene 158.00 mcg

3%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 2.32 mg

15%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D2 Ergocalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 7.00 mcg

5%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg

0%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.04 mg

0%

Vitamina B4 Colina 18.80 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.11 mg

2%

Vitamina B6 Piridossina 0.00 mg

0%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.17 mcg

7%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.05 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.03 g

0%

Istidina 0.02 g

1%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.06 g

0%

Acido glutammico 0.18 g

1%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.08 g

1%

Serina 0.05 g

0%

Acidi grassi saturi 50.49 g

Acido butirrico 3.23 g

Acido caproico 2.01 g

Acido caprilico 1.19 g

Acido caprico 2.53 g

Acido laurico 2.59 g

Acido miristico 7.44 g

Acido palmitico 21.70 g

Acido margarico 0.56 g

Acido stearico 10.00 g

Acido arachidico 0.14 g

Acidi grassi monoinsaturi 23.43 g

Acido esadecenoico 1.82 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.96 g

Acido ottadecenoico 20.40 g

Acido oleico Omega-9 16.98 g

Acido gondoico Omega-9 0.10 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.01 g

Acido ottadecadienoico 1.83 g

Acido linoleico Omega-6 2.17 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.27 g

Acido ottadecatrienoico 1.18 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.32 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acido elaidico 2.98 g

Colesterolo 215.00 mg

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 0.00 mg

Beta-sitosterolo 4.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg