Queso de cabra semiblando - composición, beneficios y daños

Agua 45.52 g

-

Calorías 364.00 kcal

15%

Proteína 21.58 g

28%

Grasas (lípidos) 29.84 g

35%

Ceniza 2.94 g

-

Carbohidrato 0.12 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.12 g

-

Calcio, Ca 298.00 mg

29%

Hierro, Fe 1.62 mg

16%

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

Fósforo, P 375.00 mg

53%

Potasio, K 158.00 mg

3%

Sodio, Na 415.00 mg

31%

cinc, Zn 0.66 mg

6%

Cobre, Cu 0.56 mg

62%

Manganeso, Mn 0.09 mg

4%

Selenio, Se 3.80 mcg

6%

Vitamina A 407.00 mcg

45%

Retinol 401.00 mcg

44%

Caroteno, beta 77.00 mcg

1%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.26 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.50 mcg

3%

Vitamina K (filoquinona) 2.50 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavina 0.68 mg

52%

Niacina 1.15 mg

7%

Ácido pantoténico 0.19 mg

3%

vitamina B-6 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 2.00 mcg

0%

Folato, DFE 2.00 mcg

0%

Colina total 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 0.22 mcg

9%

Triptófano 0.23 g

28%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.89 g

44%

Leucina 1.86 g

40%

Lisina 1.55 g

37%

Metionina 0.58 g

31%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.84 g

19%

Valina 1.49 g

59%

Arginina 0.64 g

10%

Histidina 0.59 g

28%

Alanina 0.37 g

5%

Ácido aspártico 1.07 g

8%

Ácido glutamico 4.02 g

29%

Glicina 0.24 g

6%

Prolina 2.61 g

58%

Serina 0.83 g

9%

Ácidos grasos saturados (AGS) 20.64 g

Ácido butírico, AGS 4:0 1.50 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.66 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.81 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 2.88 g

Ácido láurico, AGS 12:0 1.32 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 3.03 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 7.81 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 2.65 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 6.81 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.71 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 6.10 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.71 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.71 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 79.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg