Brânză capră semimoale - compoziție, beneficii și rău

apa 45.52 g

2%

Calorii 364.00 kcal

15%

Proteine 21.58 g

28%

Grăsime 29.84 g

35%

Cenușă 2.94 g

-

Carbohidrați 0.12 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.12 g

-

Calciu Ca 298.00 mg

29%

Fier Fe 1.62 mg

16%

Magneziu Mg 29.00 mg

7%

Fosfor P 375.00 mg

53%

Potasiu K 158.00 mg

3%

Sodiu Na 415.00 mg

31%

Zinc Zn 0.66 mg

6%

Cupru Cu 0.56 mg

62%

Mangan Mn 0.09 mg

4%

Seleniu Se 3.80 mcg

6%

Vitamina A 407.00 mcg

45%

Retinol 401.00 mcg

44%

Beta-caroten 77.00 mcg

1%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Filochinonă 2.50 mcg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.68 mg

52%

Vitamina B3 Niacină 1.15 mg

7%

Vitamina B4 Colină 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.19 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg

4%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folat DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.22 mcg

9%

Triptofan 0.23 g

28%

Treonină 0.81 g

33%

Izoleucină 0.89 g

44%

Leucina 1.86 g

40%

Lizina 1.55 g

37%

Metionina 0.58 g

31%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirozină 0.84 g

19%

Valină 1.49 g

59%

Arginina 0.64 g

10%

Histidina 0.59 g

28%

Alanina 0.37 g

5%

Acid aspartic 1.07 g

8%

Acid glutamic 4.02 g

29%

Glicina 0.24 g

6%

Prolina 2.61 g

58%

Serina 0.83 g

9%

Acizi grași saturați 20.64 g

Acid butiric 1.50 g

Acid caproic 0.66 g

Acid caprilic 0.81 g

Acid capric 2.88 g

Acid lauric 1.32 g

Acid miristic 3.03 g

Acid palmitic 7.81 g

Acid stearic 2.65 g

Acizi grași mononesaturați 6.81 g

Acid hexadecenoic 0.71 g

Acid octadecenoic 6.10 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.71 g

Acid octadecadienoic 0.71 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 79.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg