Queso provolone - composición, beneficios y daños

Agua 40.95 g

2%

Calorías 351.00 kcal

15%

Proteína 25.58 g

34%

Grasa 26.62 g

31%

Ceniza 4.71 g

-

Carbohidratos 2.14 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.56 g

-

Calcio Ca 756.00 mg

75%

Hierro Fe 0.52 mg

5%

Magnesio Mg 28.00 mg

7%

Fósforo P 496.00 mg

70%

Potasio K 138.00 mg

2%

Sodio Na 727.00 mg

55%

Zinc Zn 3.23 mg

29%

Cobre Cu 0.03 mg

2%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 14.50 mcg

26%

Vitamina A 236.00 mcg

26%

Retinol 230.00 mcg

25%

Beta-caroteno 68.00 mcg

1%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.23 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Filoquinona 2.20 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 0.16 mg

0%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.48 mg

9%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.46 mcg

60%

Triptófano 0.35 g

43%

Treonina 0.98 g

40%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 2.30 g

49%

Lisina 2.65 g

64%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 1.29 g

29%

Tirosina 1.52 g

34%

Valina 1.64 g

65%

Arginina 1.02 g

16%

Histidina 1.12 g

53%

Alanina 0.71 g

10%

Ácido aspártico 1.74 g

14%

Ácido glutámico 6.24 g

45%

Glicina 0.43 g

12%

Prolina 2.77 g

61%

Serina 1.47 g

17%

Ácidos grasos saturados 17.08 g

Ácido butírico 0.98 g

Ácido caproico 0.37 g

Ácido caprílico 0.26 g

Ácido cáprico 0.48 g

Ácido láurico 0.36 g

Ácido mirístico 2.75 g

Ácido palmítico 8.16 g

Ácido esteárico 3.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados 7.39 g

Ácido hexadecénico 0.88 g

Ácido octadecenoico 6.16 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.77 g

Ácido octadecadienoico 0.49 g

Ácido octadecatrienoico 0.28 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 69.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg