Ser provolone - skład, korzyści i szkody

Woda 40.95 g

-

Kalorie 351.00 kcal

15%

Białko 25.58 g

34%

Tłuszcz (lipid) 26.62 g

31%

Popiół 4.71 g

-

Węglowodan 2.14 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.56 g

-

Wapń, Ca 756.00 mg

75%

Żelazo, Fe 0.52 mg

5%

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

Fosfor, P 496.00 mg

70%

Potas, K 138.00 mg

2%

Sód, Na 727.00 mg

55%

Cynk, Zn 3.23 mg

29%

Miedź, Cu 0.03 mg

2%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 236.00 mcg

26%

Retinol 230.00 mcg

25%

Karoten, beta 68.00 mcg

1%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.23 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.50 mcg

3%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.50 mcg

3%

Witamina K (filochinon) 2.20 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.32 mg

24%

Niacyna 0.16 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.48 mg

9%

Witamina B-6 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 15.40 mg

3%

Witamina B-12 1.46 mcg

60%

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 2.30 g

49%

Lizyna 2.65 g

64%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 1.29 g

29%

Tyrozyna 1.52 g

34%

Walina 1.64 g

65%

Arginina 1.02 g

16%

Histydyna 1.12 g

53%

Alanina 0.71 g

10%

Kwas asparaginowy 1.74 g

14%

Kwas glutaminowy 6.24 g

45%

Glicyna 0.43 g

12%

Prolina 2.77 g

61%

Seryna 1.47 g

17%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 17.08 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.98 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.37 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.26 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.48 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.36 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 2.75 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 8.16 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 7.39 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.88 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 6.16 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.77 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.49 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.28 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 69.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg