Сыр Проволоне - состав, польза и вред

Вода 40.95 г

-

Калории 351.00 ккал

15%

Белок 25.58 г

34%

Жиры (липиды) 26.62 г

31%

Зола 4.71 г

-

Углеводы 2.14 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.56 г

-

Кальций, Ca 756.00 мг

75%

Железо, Fe 0.52 мг

5%

Магний, Mg 28.00 мг

7%

Фосфор, Р 496.00 мг

70%

Калий, К 138.00 мг

2%

Натрий, Na 727.00 мг

55%

Цинк, Zn 3.23 мг

29%

Медь, Cu 0.03 мг

2%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 14.50 мкг

26%

Витамин А 236.00 мкг

26%

Ретинол 230.00 мкг

25%

Каротин, бета 68.00 мкг

1%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.23 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.50 мкг

3%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.50 мкг

3%

Витамин К (филлохинон) 2.20 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.32 мг

24%

Ниацин 0.16 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.48 мг

9%

Витамин В-6 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 10.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 10.00 мкг

2%

Холин, всего 15.40 мг

3%

Витамин B-12 1.46 мкг

60%

Триптофан 0.35 г

43%

Треонин 0.98 г

40%

Изолейцин 1.09 г

54%

Лейцин 2.30 г

49%

Лизин 2.65 г

64%

Метионин 0.69 г

38%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 1.29 г

29%

Тирозин 1.52 г

34%

Валин 1.64 г

65%

Аргинин 1.02 г

16%

Гистидин 1.12 г

53%

Аланин 0.71 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.74 г

14%

Глютаминовая кислота 6.24 г

45%

Глицин 0.43 г

12%

Пролин 2.77 г

61%

Серин 1.47 г

17%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 17.08 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.98 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.37 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.26 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.48 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.36 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 2.75 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 8.16 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 3.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.39 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.88 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.16 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.77 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.49 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.28 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 69.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг