Сыр Проволоне пониженной жирности - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
274 ккал
Калории
32%
25 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
20%
18 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 50.60 г
2%
Калории 274.00 ккал
11%
Белки 24.70 г
32%
Жиры 17.60 г
20%
Зола 3.60 г
-
Углеводы 3.50 г
1%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.55 г
-
Минералы
Кальций Ca 756.00 мг
75%
Железо Fe 0.52 мг
5%
Магний Mg 28.00 мг
7%
Фосфор P 496.00 мг
70%
Калий K 138.00 мг
2%
Натрий Na 615.00 мг
47%
Цинк Zn 3.23 мг
29%
Медь Cu 0.03 мг
2%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 14.50 мкг
26%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 141.00 мкг
15%
Ретинол 137.00 мкг
15%
Бета-каротин 45.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.15 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.30 мкг
2%
Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.32 мг
24%
Витамин B3 Ниацин 0.16 мг
0%
Витамин B4 Холин 12.90 мг
2%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.48 мг
9%
Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 10.00 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 10.00 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 1.46 мкг
60%
Аминокислоты
Триптофан 0.35 г
43%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 1.09 г
54%
Лейцин 2.30 г
49%
Лизин 2.65 г
64%
Метионин 0.69 г
38%
Цистин 0.12 г
6%
Фенилаланин 1.29 г
29%
Тирозин 1.52 г
34%
Валин 1.64 г
65%
Аргинин 1.02 г
16%
Гистидин 1.12 г
53%
Аланин 0.71 г
10%
Аспарагиновая кислота 1.74 г
14%
Глютаминовая кислота 6.24 г
45%
Глицин 0.43 г
12%
Пролин 2.77 г
61%
Серин 1.47 г
17%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 11.30 г
Масляная кислота 0.65 г
Капроновая кислота 0.24 г
Каприловая кислота 0.17 г
Каприновая кислота 0.32 г
Лауриновая кислота 0.23 г
Миристиновая кислота 1.82 г
Пальмитиновая кислота 5.40 г
Стеариновая кислота 2.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.89 г
Гексадеценовая кислота 0.58 г
Октадеценовая кислота 4.08 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г
Октадекадиеновая кислота 0.33 г
Октадекатриеновая кислота 0.18 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 55.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг