Ser provolone o obniżonej zawartości tłuszczu (częściowo z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 50.60 g

2%

Kalorie 274.00 kcal

11%

Białka 24.70 g

32%

Tłuszcze 17.60 g

20%

Popiół 3.60 g

-

Węglowodany 3.50 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.55 g

-

Wapń Ca 756.00 mg

75%

Żelazo Fe 0.52 mg

5%

Magnez Mg 28.00 mg

7%

Fosfor P 496.00 mg

70%

Potas K 138.00 mg

2%

Sód Na 615.00 mg

47%

Cynk Zn 3.23 mg

29%

Miedź Cu 0.03 mg

2%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 141.00 mcg

15%

Retinol 137.00 mcg

15%

Beta-karoten 45.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.30 mcg

2%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.30 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 1.50 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.32 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 0.16 mg

0%

Witamina B4 Cholina 12.90 mg

2%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.48 mg

9%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 1.46 mcg

60%

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 2.30 g

49%

Lizyna 2.65 g

64%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 1.29 g

29%

Tyrozyna 1.52 g

34%

Walina 1.64 g

65%

Arginina 1.02 g

16%

Histydyna 1.12 g

53%

Alanina 0.71 g

10%

Kwas asparaginowy 1.74 g

14%

Kwas glutaminowy 6.24 g

45%

Glicyna 0.43 g

12%

Prolina 2.77 g

61%

Seryna 1.47 g

17%

Nasycone kwasy tłuszczowe 11.30 g

Kwas masłowy 0.65 g

Kwas kapronowy 0.24 g

Kwas kaprylowy 0.17 g

Kwas kaprynowy 0.32 g

Kwas laurynowy 0.23 g

Kwas mirystynowy 1.82 g

Kwas palmitynowy 5.40 g

Kwas stearynowy 2.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.89 g

Kwas heksadecenowy 0.58 g

Kwas oktadecenowy 4.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.51 g

Kwas oktadekadienowy 0.33 g

Kwas oktadekatrienowy 0.18 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg