Ser provolone o obniżonej zawartości tłuszczu (częściowo z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 50.60 g

-

Kalorie 274.00 kcal

11%

Białko 24.70 g

32%

Tłuszcz (lipid) 17.60 g

20%

Popiół 3.60 g

-

Węglowodan 3.50 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.55 g

-

Wapń, Ca 756.00 mg

75%

Żelazo, Fe 0.52 mg

5%

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

Fosfor, P 496.00 mg

70%

Potas, K 138.00 mg

2%

Sód, Na 615.00 mg

47%

Cynk, Zn 3.23 mg

29%

Miedź, Cu 0.03 mg

2%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 14.50 mcg

26%

Witamina A 141.00 mcg

15%

Retinol 137.00 mcg

15%

Karoten, beta 45.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.15 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.30 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 1.50 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.32 mg

24%

Niacyna 0.16 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.48 mg

9%

Witamina B-6 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 12.90 mg

2%

Witamina B-12 1.46 mcg

60%

Tryptofan 0.35 g

43%

Treonina 0.98 g

40%

Izoleucyna 1.09 g

54%

Leucyna 2.30 g

49%

Lizyna 2.65 g

64%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 1.29 g

29%

Tyrozyna 1.52 g

34%

Walina 1.64 g

65%

Arginina 1.02 g

16%

Histydyna 1.12 g

53%

Alanina 0.71 g

10%

Kwas asparaginowy 1.74 g

14%

Kwas glutaminowy 6.24 g

45%

Glicyna 0.43 g

12%

Prolina 2.77 g

61%

Seryna 1.47 g

17%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 11.30 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.65 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.24 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.17 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.32 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.23 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.82 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 5.40 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 2.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.89 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.58 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.51 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.33 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.18 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg