Ser o obniżonej zawartości tłuszczu (częściowo z odtłuszczonego mleka) - skład, korzyści i szkody

Woda 55.77 g

2%

Kalorie 245.50 kcal

10%

Białka 21.93 g

29%

Tłuszcze 15.46 g

18%

Popiół 2.98 g

-

Węglowodany 3.52 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.56 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.18 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.07 g

-

Wapń Ca 642.75 mg

64%

Żelazo Fe 0.33 mg

3%

Magnez Mg 23.25 mg

5%

Fosfor P 415.50 mg

59%

Potas K 102.50 mg

2%

Sód Na 490.25 mg

37%

Cynk Zn 2.94 mg

26%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 20.35 mcg

37%

Witamina A 130.00 mcg

14%

Retinol 127.00 mcg

14%

Beta-karoten 33.50 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.25 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 1.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.25 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.23 mcg

1%

Witamina K1 filochinon 1.33 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.30 mg

23%

Witamina B3 Niacyna 0.12 mg

0%

Witamina B4 Cholina 15.00 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.30 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 13.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 13.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 0.99 mcg

41%

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 0.81 g

33%

Izoleucyna 0.95 g

47%

Leucyna 1.97 g

42%

Lizyna 2.15 g

52%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 1.04 g

23%

Tyrozyna 1.17 g

26%

Walina 1.29 g

51%

Arginina 0.90 g

14%

Histydyna 0.83 g

39%

Alanina 0.65 g

9%

Kwas asparaginowy 1.50 g

12%

Kwas glutaminowy 4.80 g

35%

Glicyna 0.40 g

11%

Prolina 2.11 g

46%

Seryna 1.16 g

13%

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.74 g

Kwas masłowy 0.46 g

Kwas kapronowy 0.19 g

Kwas kaprylowy 0.15 g

Kwas kaprynowy 0.32 g

Kwas laurynowy 0.29 g

Kwas mirystynowy 1.57 g

Kwas pentadecylowy 0.23 g

Kwas palmitynowy 4.61 g

Kwas margarynowy 0.13 g

Kwas stearynowy 1.75 g

Kwas arachidowy 0.03 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.25 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.20 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.41 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.26 g

Kwas margarolowy 0.04 g

Kwas oktadecenowy 3.64 g

Kwas oleinowy Omega-9 4.18 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.53 g

Kwas oktadekadienowy 0.40 g

Kwas linolowy Omega-6 0.50 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.10 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.06 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.03 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.03 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.73 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.58 g

Kwas palmitelaidynowy 0.07 g

Kwas elaidynowy 0.51 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.15 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.15 g

Cholesterol 56.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg