Сыр пониженной жирности - состав, польза и вред

Вода 55.77 г

2%

Калории 245.50 ккал

10%

Белки 21.93 г

29%

Жиры 15.46 г

18%

Зола 2.98 г

-

Углеводы 3.52 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.56 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.18 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.07 г

-

Кальций Ca 642.75 мг

64%

Железо Fe 0.33 мг

3%

Магний Mg 23.25 мг

5%

Фосфор P 415.50 мг

59%

Калий K 102.50 мг

2%

Натрий Na 490.25 мг

37%

Цинк Zn 2.94 мг

26%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 20.35 мкг

37%

Витамин А 130.00 мкг

14%

Ретинол 127.00 мкг

14%

Бета-каротин 33.50 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.25 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 1.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.25 мкг

1%

Витамин D3 Холекальциферол 0.23 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 1.33 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 0.12 мг

0%

Витамин B4 Холин 15.00 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.30 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.99 мкг

41%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.95 г

47%

Лейцин 1.97 г

42%

Лизин 2.15 г

52%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 1.04 г

23%

Тирозин 1.17 г

26%

Валин 1.29 г

51%

Аргинин 0.90 г

14%

Гистидин 0.83 г

39%

Аланин 0.65 г

9%

Аспарагиновая кислота 1.50 г

12%

Глютаминовая кислота 4.80 г

35%

Глицин 0.40 г

11%

Пролин 2.11 г

46%

Серин 1.16 г

13%

Насыщенные жирные кислоты 9.74 г

Масляная кислота 0.46 г

Капроновая кислота 0.19 г

Каприловая кислота 0.15 г

Каприновая кислота 0.32 г

Лауриновая кислота 0.29 г

Миристиновая кислота 1.57 г

Пентадециловая кислота 0.23 г

Пальмитиновая кислота 4.61 г

Маргариновая кислота 0.13 г

Стеариновая кислота 1.75 г

Арахиновая кислота 0.03 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.25 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.20 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.41 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.26 г

Маргароловая кислота 0.04 г

Октадеценовая кислота 3.64 г

Олеиновая кислота Омега-9 4.18 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г

Октадекадиеновая кислота 0.40 г

Линолевая кислота Омега-6 0.50 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.73 г

Трансжиры моноеновые 0.58 г

Пальмителаидиновая кислота 0.07 г

Элаидиновая кислота 0.51 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.15 г

Трансжиры полиеновые 0.15 г

Холестерин 56.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг