Сыр Чеддер пониженной жирности - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
13%
316 ккал
Калории
36%
27 г
Белки
0%
3 г
Углеводы
24%
20 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 44.29 г
2%
Калории 316.00 ккал
13%
Белки 27.35 г
36%
Жиры 20.41 г
24%
Зола 3.89 г
-
Углеводы 2.67 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.26 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.18 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.07 г
-
Минералы
Кальций Ca 761.00 мг
76%
Железо Fe 0.12 мг
1%
Магний Mg 27.00 мг
6%
Фосфор P 520.00 мг
74%
Калий K 63.00 мг
1%
Натрий Na 628.00 мг
48%
Цинк Zn 4.44 мг
40%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 35.80 мкг
65%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 145.00 мкг
16%
Ретинол 142.00 мкг
15%
Бета-каротин 28.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 1.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 4.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.48 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.30 мкг
2%
Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.02 мг
1%
Витамин B2 Рибофлавин 0.40 мг
30%
Витамин B3 Ниацин 0.15 мг
0%
Витамин B4 Холин 15.40 мг
3%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.39 мг
7%
Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг
6%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 20.00 мкг
5%
Витамин B9 Фолаты DFE 20.00 мкг
5%
Витамин B12 Кобаламин 1.41 мкг
58%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 12.60 г
Масляная кислота 0.44 г
Капроновая кислота 0.36 г
Каприловая кислота 0.23 г
Каприновая кислота 0.56 г
Лауриновая кислота 0.64 г
Миристиновая кислота 2.05 г
Пентадециловая кислота 0.23 г
Пальмитиновая кислота 5.76 г
Маргариновая кислота 0.13 г
Стеариновая кислота 2.16 г
Арахиновая кислота 0.03 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.30 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.20 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.33 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.26 г
Маргароловая кислота 0.04 г
Октадеценовая кислота 4.69 г
Олеиновая кислота Омега-9 4.18 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г
Октадекадиеновая кислота 0.74 г
Линолевая кислота Омега-6 0.50 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.10 г
Октадекатриеновая кислота 0.06 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.73 г
Трансжиры моноеновые 0.58 г
Пальмителаидиновая кислота 0.07 г
Элаидиновая кислота 0.51 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.15 г
Трансжиры полиеновые 0.15 г
Стерины, стеролы
Холестерин 76.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг