Сыр Чеддер - состав, польза и вред

Вода 36.75 г

1%

Калории 403.00 ккал

17%

Белки 22.87 г

30%

Жиры 33.31 г

39%

Зола 3.71 г

-

Углеводы 3.37 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.48 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.26 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.12 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.10 г

-

Кальций Ca 710.00 мг

71%

Железо Fe 0.14 мг

1%

Магний Mg 27.00 мг

6%

Фосфор P 455.00 мг

65%

Калий K 76.00 мг

1%

Натрий Na 653.00 мг

50%

Цинк Zn 3.64 мг

33%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 28.50 мкг

51%

Витамин А 337.00 мкг

37%

Ретинол 330.00 мкг

36%

Бета-каротин 85.00 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.71 мг

4%

Витамин D Кальциферол 0.60 мкг

4%

Витамин D3 Холекальциферол 0.60 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 2.40 мкг

2%

Витамин K2 Менахинон-4 8.60 мкг

7%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.03 мг

2%

Витамин B2 Рибофлавин 0.43 мг

32%

Витамин B3 Ниацин 0.06 мг

0%

Витамин B4 Холин 16.50 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.41 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 27.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 27.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 1.10 мкг

45%

Бетаин 0.70 мг

-

Триптофан 0.55 г

68%

Треонин 1.04 г

43%

Изолейцин 1.21 г

60%

Лейцин 1.94 г

42%

Лизин 1.03 г

25%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 1.07 г

24%

Тирозин 1.11 г

25%

Валин 1.40 г

56%

Аргинин 0.55 г

8%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 0.75 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.73 г

14%

Глютаминовая кислота 4.74 г

34%

Глицин 0.55 г

15%

Пролин 2.50 г

55%

Серин 0.78 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 18.87 г

Масляная кислота 0.63 г

Капроновая кислота 0.54 г

Каприловая кислота 0.34 г

Каприновая кислота 0.82 г

Лауриновая кислота 0.94 г

Миристиновая кислота 3.01 г

Пентадециловая кислота 0.32 г

Пальмитиновая кислота 8.63 г

Маргариновая кислота 0.19 г

Стеариновая кислота 3.39 г

Арахиновая кислота 0.05 г

Бегеновая кислота 0.02 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 9.39 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.30 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.50 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.40 г

Маргароловая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 7.40 г

Олеиновая кислота Омега-9 6.59 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г

Октадекадиеновая кислота 1.17 г

Линолевая кислота Омега-6 0.79 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.17 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.11 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.04 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.04 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Пальмителаидиновая кислота 0.10 г

Элаидиновая кислота 0.82 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.21 г

Холестерин 99.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг