Ser cheddar - skład, korzyści i szkody

Woda 36.75 g

1%

Kalorie 403.00 kcal

17%

Białka 22.87 g

30%

Tłuszcze 33.31 g

39%

Popiół 3.71 g

-

Węglowodany 3.37 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.48 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.26 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.12 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.10 g

-

Wapń Ca 710.00 mg

71%

Żelazo Fe 0.14 mg

1%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 455.00 mg

65%

Potas K 76.00 mg

1%

Sód Na 653.00 mg

50%

Cynk Zn 3.64 mg

33%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 28.50 mcg

51%

Witamina A 337.00 mcg

37%

Retinol 330.00 mcg

36%

Beta-karoten 85.00 mcg

1%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.71 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 0.60 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.60 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 2.40 mcg

2%

Witamina K2 menachinon-4 8.60 mcg

7%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Witamina B2 Ryboflawina 0.43 mg

32%

Witamina B3 Niacyna 0.06 mg

0%

Witamina B4 Cholina 16.50 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.41 mg

8%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 27.00 mcg

6%

Witamina B9 Foliany DFE 27.00 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 1.10 mcg

45%

Betaina 0.70 mg

-

Tryptofan 0.55 g

68%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.21 g

60%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 1.03 g

25%

Metionina 0.55 g

30%

Cystyna 0.12 g

6%

Fenyloalanina 1.07 g

24%

Tyrozyna 1.11 g

25%

Walina 1.40 g

56%

Arginina 0.55 g

8%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 0.75 g

11%

Kwas asparaginowy 1.73 g

14%

Kwas glutaminowy 4.74 g

34%

Glicyna 0.55 g

15%

Prolina 2.50 g

55%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe 18.87 g

Kwas masłowy 0.63 g

Kwas kapronowy 0.54 g

Kwas kaprylowy 0.34 g

Kwas kaprynowy 0.82 g

Kwas laurynowy 0.94 g

Kwas mirystynowy 3.01 g

Kwas pentadecylowy 0.32 g

Kwas palmitynowy 8.63 g

Kwas margarynowy 0.19 g

Kwas stearynowy 3.39 g

Kwas arachidowy 0.05 g

Kwas behenowy 0.02 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 9.39 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.30 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.50 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.40 g

Kwas margarolowy 0.06 g

Kwas oktadecenowy 7.40 g

Kwas oleinowy Omega-9 6.59 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.94 g

Kwas oktadekadienowy 1.17 g

Kwas linolowy Omega-6 0.79 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.17 g

Kwas oktadekatrienowy 0.11 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.11 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.04 g

Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatetraenowy 0.05 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Kwas palmitelaidynowy 0.10 g

Kwas elaidynowy 0.82 g

Kwas brasydowy 0.00 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.21 g

Cholesterol 99.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg