Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses (lait partiellement écrémé) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 44.29 g

2%

Calories 316.00 kcal

13%

Protéines 27.35 g

36%

Graisses 20.41 g

24%

Cendre 3.89 g

-

Glucides 2.67 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.26 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 0.00 g

-

Fructose 0.00 g

-

Lactose 0.18 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.07 g

-

Calcium Ca 761.00 mg

76%

Fer Fe 0.12 mg

1%

Magnésium Mg 27.00 mg

6%

Phosphore P 520.00 mg

74%

Potassium K 63.00 mg

1%

Sodium Na 628.00 mg

48%

Zinc Zn 4.44 mg

40%

Cuivre Cu 0.04 mg

4%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 35.80 mcg

65%

Vitamine A 145.00 mcg

16%

Rétinol 142.00 mcg

15%

Bêta-carotène 28.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 1.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 4.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.48 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.50 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

Vitamine B2 Riboflavine 0.40 mg

30%

Vitamine B3 Niacine 0.15 mg

0%

Vitamine B4 Choline 15.40 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.39 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 20.00 mcg

5%

Vitamine B9 Folate DFE 20.00 mcg

5%

Vitamine B12 Cobalamine 1.41 mcg

58%

Acides gras saturés 12.60 g

Acide butyrique 0.44 g

Acide caproïque 0.36 g

Acide caprylique 0.23 g

Acide caprique 0.56 g

Acide laurique 0.64 g

Acide myristique 2.05 g

Acide pentadécylique 0.23 g

Acide palmitique 5.76 g

Acide margarique 0.13 g

Acide stéarique 2.16 g

Acide arachidique 0.03 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 5.30 g

Acide myristoléique oméga-5 0.20 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.33 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.26 g

Acide margarolique 0.04 g

Acide octadécénoïque 4.69 g

Acide oléique oméga-9 4.18 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.89 g

Acide octadécadiénoïque 0.74 g

Acide linoléique Oméga-6 0.50 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.10 g

Acide octadécatriénoïque 0.06 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.04 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.73 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.58 g

Acide palmitélaïdique 0.07 g

Acide élaïdique 0.51 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.15 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.15 g

Cholestérol 76.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg