Сыр Рикотта пониженной жирности - состав, польза и вред

Вода 74.41 г

-

Калории 138.00 ккал

6%

Белок 11.39 г

15%

Жиры (липиды) 7.91 г

9%

Зола 1.15 г

-

Углеводы 5.14 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.31 г

-

Кальций, Ca 272.00 мг

27%

Железо, Fe 0.44 мг

4%

Магний, Mg 15.00 мг

3%

Фосфор, Р 183.00 мг

26%

Калий, К 125.00 мг

2%

Натрий, Na 99.00 мг

7%

Цинк, Zn 1.34 мг

12%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 16.70 мкг

30%

Витамин А 107.00 мкг

11%

Ретинол 105.00 мкг

11%

Каротин, бета 20.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.07 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.10 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.10 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.70 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.19 мг

14%

Ниацин 0.08 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.24 мг

4%

Витамин В-6 0.02 мг

1%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 13.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 13.00 мкг

3%

Холин, всего 16.30 мг

3%

Витамин B-12 0.29 мкг

12%

Триптофан 0.13 г

15%

Треонин 0.52 г

21%

Изолейцин 0.60 г

29%

Лейцин 1.24 г

26%

Лизин 1.35 г

33%

Метионин 0.28 г

15%

Цистин 0.10 г

5%

Фенилаланин 0.56 г

12%

Тирозин 0.60 г

13%

Валин 0.70 г

27%

Аргинин 0.64 г

10%

Гистидин 0.46 г

22%

Аланин 0.51 г

7%

Аспарагиновая кислота 1.01 г

8%

Глютаминовая кислота 2.47 г

18%

Глицин 0.30 г

8%

Пролин 1.08 г

23%

Серин 0.58 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.93 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.25 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.07 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.07 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.15 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.11 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.81 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.44 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.87 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.31 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.28 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.92 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.26 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.19 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 31.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг