Сыр Моцарелла пониженной жирности - состав, польза и вред

Вода 53.78 г

2%

Калории 254.00 ккал

11%

Белки 24.26 г

32%

Жиры 15.92 г

18%

Зола 3.27 г

-

Углеводы 2.77 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 1.13 г

-

Кальций Ca 782.00 мг

78%

Железо Fe 0.22 мг

2%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 463.00 мг

66%

Калий K 84.00 мг

1%

Натрий Na 619.00 мг

47%

Цинк Zn 2.76 мг

25%

Медь Cu 0.03 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 127.00 мкг

14%

Ретинол 124.00 мкг

13%

Бета-каротин 41.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.14 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.30 мкг

2%

Витамин D3 Холекальциферол 0.30 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 1.60 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг

23%

Витамин B3 Ниацин 0.11 мг

0%

Витамин B4 Холин 15.40 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.08 мг

1%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.82 мкг

34%

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 0.92 г

38%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 2.37 г

51%

Лизин 2.46 г

60%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.14 г

7%

Фенилаланин 1.27 г

28%

Тирозин 1.40 г

31%

Валин 1.52 г

60%

Аргинин 1.04 г

17%

Гистидин 0.91 г

43%

Аланин 0.74 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.76 г

14%

Глютаминовая кислота 5.68 г

41%

Глицин 0.46 г

13%

Пролин 2.50 г

55%

Серин 1.42 г

17%

Насыщенные жирные кислоты 10.11 г

Масляная кислота 0.52 г

Капроновая кислота 0.10 г

Каприловая кислота 0.12 г

Каприновая кислота 0.25 г

Лауриновая кислота 0.16 г

Миристиновая кислота 1.60 г

Пальмитиновая кислота 4.86 г

Стеариновая кислота 1.94 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.51 г

Гексадеценовая кислота 0.44 г

Октадеценовая кислота 3.87 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г

Октадекадиеновая кислота 0.34 г

Октадекатриеновая кислота 0.14 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 64.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг