Сыр Моцарелла пониженной жирности - состав, польза и вред

Вода 53.78 г

-

Калории 254.00 ккал

11%

Белок 24.26 г

32%

Жиры (липиды) 15.92 г

18%

Зола 3.27 г

-

Углеводы 2.77 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 1.13 г

-

Кальций, Ca 782.00 мг

78%

Железо, Fe 0.22 мг

2%

Магний, Mg 23.00 мг

5%

Фосфор, Р 463.00 мг

66%

Калий, К 84.00 мг

1%

Натрий, Na 619.00 мг

47%

Цинк, Zn 2.76 мг

25%

Медь, Cu 0.03 мг

2%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 127.00 мкг

14%

Ретинол 124.00 мкг

13%

Каротин, бета 41.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.14 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.30 мкг

2%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.30 мкг

1%

Витамин К (филлохинон) 1.60 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.30 мг

23%

Ниацин 0.11 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.08 мг

1%

Витамин В-6 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Холин, всего 15.40 мг

3%

Витамин B-12 0.82 мкг

34%

Триптофан 0.34 г

42%

Треонин 0.92 г

38%

Изолейцин 1.16 г

58%

Лейцин 2.37 г

51%

Лизин 2.46 г

60%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.14 г

7%

Фенилаланин 1.27 г

28%

Тирозин 1.40 г

31%

Валин 1.52 г

60%

Аргинин 1.04 г

17%

Гистидин 0.91 г

43%

Аланин 0.74 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.76 г

14%

Глютаминовая кислота 5.68 г

41%

Глицин 0.46 г

13%

Пролин 2.50 г

55%

Серин 1.42 г

17%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 10.11 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.52 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.10 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.12 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.25 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.16 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.60 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 4.86 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.94 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.51 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.44 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.87 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.47 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.34 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.14 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 64.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг