Queso mozzarella reducido en grasas (parte de leche desnatada) - composición, beneficios y daños

Agua 53.78 g

2%

Calorías 254.00 kcal

11%

Proteína 24.26 g

32%

Grasa 15.92 g

18%

Ceniza 3.27 g

-

Carbohidratos 2.77 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 1.13 g

-

Calcio Ca 782.00 mg

78%

Hierro Fe 0.22 mg

2%

Magnesio Mg 23.00 mg

5%

Fósforo P 463.00 mg

66%

Potasio K 84.00 mg

1%

Sodio Na 619.00 mg

47%

Zinc Zn 2.76 mg

25%

Cobre Cu 0.03 mg

2%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 127.00 mcg

14%

Retinol 124.00 mcg

13%

Beta-caroteno 41.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 0.11 mg

0%

Vitamina B4 Colina 15.40 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.82 mcg

34%

Triptófano 0.34 g

42%

Treonina 0.92 g

38%

Isoleucina 1.16 g

58%

Leucina 2.37 g

51%

Lisina 2.46 g

60%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanina 1.27 g

28%

Tirosina 1.40 g

31%

Valina 1.52 g

60%

Arginina 1.04 g

17%

Histidina 0.91 g

43%

Alanina 0.74 g

11%

Ácido aspártico 1.76 g

14%

Ácido glutámico 5.68 g

41%

Glicina 0.46 g

13%

Prolina 2.50 g

55%

Serina 1.42 g

17%

Ácidos grasos saturados 10.11 g

Ácido butírico 0.52 g

Ácido caproico 0.10 g

Ácido caprílico 0.12 g

Ácido cáprico 0.25 g

Ácido láurico 0.16 g

Ácido mirístico 1.60 g

Ácido palmítico 4.86 g

Ácido esteárico 1.94 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.51 g

Ácido hexadecénico 0.44 g

Ácido octadecenoico 3.87 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.47 g

Ácido octadecadienoico 0.34 g

Ácido octadecatrienoico 0.14 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 64.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg