Harina de maíz integral azul - composición, beneficios y daños

Agua 10.83 g

-

Calorías 364.00 kcal

15%

Proteína 8.75 g

11%

Grasas (lípidos) 5.09 g

6%

Ceniza 1.44 g

-

Carbohidrato 73.89 g

23%

Fibra 8.40 g

-

Almidón 68.00 g

-

Calcio, Ca 5.00 mg

0%

Hierro, Fe 1.74 mg

17%

Magnesio, Mg 110.00 mg

27%

Fósforo, P 263.00 mg

37%

Potasio, K 381.00 mg

8%

Sodio, Na 5.00 mg

0%

cinc, Zn 2.24 mg

20%

Cobre, Cu 0.15 mg

17%

Manganeso, Mn 0.54 mg

23%

Selenio, Se 2.20 mcg

4%

Tiamina 0.16 mg

13%

Riboflavina 0.23 mg

17%

Niacina 2.60 mg

16%

Ácido pantoténico 0.55 mg

11%

vitamina B-6 0.47 mg

36%