Farina di mais integrale blu - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
364 kcal
Calorie
11%
9 g
Proteine
23%
74 g
Carboidrati
6%
5 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 10.83 g
0%
Calorie 364.00 kcal
15%
Proteine 8.75 g
11%
Grassi 5.09 g
6%
Cenere 1.44 g
-
Carboidrati 73.89 g
23%
Fibra alimentare 8.40 g
-
Amido 68.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 1.74 mg
17%
Magnesio Mg 110.00 mg
27%
Fosforo P 263.00 mg
37%
Potassio K 381.00 mg
8%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 2.24 mg
20%
Rame Cu 0.15 mg
17%
Manganese Mn 0.54 mg
23%
Selenio Se 2.20 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 2.60 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.47 mg
36%