Farina di mais integrale - composizione, benefici e danni

Acqua 10.88 g

0%

Calorie 362.00 kcal

15%

Proteine 7.54 g

10%

Grassi 4.27 g

5%

Cenere 1.45 g

-

Carboidrati 75.86 g

24%

Fibra alimentare 7.67 g

-

Zuccheri 0.64 g

-

Amido 68.00 g

-

Calcio Ca 6.33 mg

0%

Ferro Fe 2.17 mg

21%

Magnesio Mg 98.67 mg

24%

Fosforo P 269.00 mg

38%

Potassio K 337.00 mg

7%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 1.90 mg

17%

Rame Cu 0.20 mg

22%

Manganese Mn 0.49 mg

21%

Selenio Se 11.00 mcg

20%

Vitamina A 5.50 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 49.00 mcg

0%

Alfa-carotene 31.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.50 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 680.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.42 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.30 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 2.13 mg

13%

Vitamina B4 Colina 21.60 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

31%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 25.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.26 g

10%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.85 g

18%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.13 g

6%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.35 g

14%

Arginina 0.35 g

5%

Istidina 0.21 g

10%

Alanina 0.52 g

7%

Acido aspartico 0.48 g

3%

Acido glutammico 1.30 g

9%

Glicina 0.28 g

8%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.33 g

3%

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.46 g

Acido stearico 0.06 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.02 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 1.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.76 g

Acido ottadecadienoico 1.71 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg