Harina de maíz integral - composición, beneficios y daños

Agua 10.88 g

0%

Calorías 362.00 kcal

15%

Proteína 7.54 g

10%

Grasa 4.27 g

5%

Ceniza 1.45 g

-

Carbohidratos 75.86 g

24%

Fibra 7.67 g

-

Azúcares 0.64 g

-

Almidón 68.00 g

-

Calcio Ca 6.33 mg

0%

Hierro Fe 2.17 mg

21%

Magnesio Mg 98.67 mg

24%

Fósforo P 269.00 mg

38%

Potasio K 337.00 mg

7%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 1.90 mg

17%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganeso Mn 0.49 mg

21%

Selenio Se 11.00 mcg

20%

Vitamina A 5.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 49.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 31.50 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 680.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.42 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.30 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 2.13 mg

13%

Vitamina B4 Colina 21.60 mg

4%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.62 mg

12%

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

31%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 25.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.05 g

6%

Treonina 0.26 g

10%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.85 g

18%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.13 g

6%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.28 g

6%

Valina 0.35 g

14%

Arginina 0.35 g

5%

Histidina 0.21 g

10%

Alanina 0.52 g

7%

Ácido aspártico 0.48 g

3%

Ácido glutámico 1.30 g

9%

Glicina 0.28 g

8%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.33 g

3%

Ácidos grasos saturados 0.54 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.46 g

Ácido esteárico 0.06 g

Ácidos grasos monoinsaturados 1.02 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 1.02 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 1.76 g

Ácido octadecadienoico 1.71 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg