Mąka kukurydziana pełnoziarnista - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
362 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
24%
76 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 10.88 g
0%
Kalorie 362.00 kcal
15%
Białka 7.54 g
10%
Tłuszcze 4.27 g
5%
Popiół 1.45 g
-
Węglowodany 75.86 g
24%
Błonnik 7.67 g
-
Cukry 0.64 g
-
Skrobia 68.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 6.33 mg
0%
Żelazo Fe 2.17 mg
21%
Magnez Mg 98.67 mg
24%
Fosfor P 269.00 mg
38%
Potas K 337.00 mg
7%
Sód Na 5.00 mg
0%
Cynk Zn 1.90 mg
17%
Miedź Cu 0.20 mg
22%
Mangan Mn 0.49 mg
21%
Selen Se 11.00 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 5.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 49.00 mcg
0%
Alfa-karoten 31.50 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.50 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 680.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.42 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.30 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 2.13 mg
13%
Witamina B4 Cholina 21.60 mg
4%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.62 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg
31%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 25.00 mcg
6%
Witamina B9 Foliany DFE 25.00 mcg
6%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.26 g
10%
Izoleucyna 0.25 g
12%
Leucyna 0.85 g
18%
Lizyna 0.20 g
4%
Metionina 0.15 g
8%
Cystyna 0.13 g
6%
Fenyloalanina 0.34 g
7%
Tyrozyna 0.28 g
6%
Walina 0.35 g
14%
Arginina 0.35 g
5%
Histydyna 0.21 g
10%
Alanina 0.52 g
7%
Kwas asparaginowy 0.48 g
3%
Kwas glutaminowy 1.30 g
9%
Glicyna 0.28 g
8%
Prolina 0.61 g
13%
Seryna 0.33 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.54 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.46 g
Kwas stearynowy 0.06 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.02 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 1.02 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.76 g
Kwas oktadekadienowy 1.71 g
Kwas oktadekatrienowy 0.05 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg