Harina de maíz azul - composición, beneficios y daños

Agua 10.83 g

0%

Calorías 364.00 kcal

15%

Proteína 8.75 g

11%

Grasa 5.09 g

6%

Ceniza 1.44 g

-

Carbohidratos 73.89 g

23%

Fibra 8.40 g

-

Almidón 68.00 g

-

Calcio Ca 5.00 mg

0%

Hierro Fe 1.74 mg

17%

Magnesio Mg 110.00 mg

27%

Fósforo P 263.00 mg

37%

Potasio K 381.00 mg

8%

Sodio Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 2.24 mg

20%

Cobre Cu 0.15 mg

17%

Manganeso Mn 0.54 mg

23%

Selenio Se 2.20 mcg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 2.60 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg

36%