Făină de porumb albastru - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
364 kcal
Calorii
11%
9 g
Proteine
23%
74 g
Carbohidrați
6%
5 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 10.83 g
0%
Calorii 364.00 kcal
15%
Proteine 8.75 g
11%
Grăsime 5.09 g
6%
Cenușă 1.44 g
-
Carbohidrați 73.89 g
23%
Fibre 8.40 g
-
Amidon 68.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 1.74 mg
17%
Magneziu Mg 110.00 mg
27%
Fosfor P 263.00 mg
37%
Potasiu K 381.00 mg
8%
Sodiu Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 2.24 mg
20%
Cupru Cu 0.15 mg
17%
Mangan Mn 0.54 mg
23%
Seleniu Se 2.20 mcg
4%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacină 2.60 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.55 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.47 mg
36%