Farinha de milho azul - composição, benefícios e malefícios

Água 10.83 g

0%

Calorias 364.00 kcal

15%

Proteína 8.75 g

11%

Gordura 5.09 g

6%

Cinzas 1.44 g

-

Carboidrato 73.89 g

23%

Fibra 8.40 g

-

Amido 68.00 g

-

Cálcio Ca 5.00 mg

0%

Ferro Fe 1.74 mg

17%

Magnésio Mg 110.00 mg

27%

Fósforo P 263.00 mg

37%

Potássio K 381.00 mg

8%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 2.24 mg

20%

Cobre Cu 0.15 mg

17%

Manganês Mn 0.54 mg

23%

Selénio Se 2.20 mcg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 2.60 mg

16%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.47 mg

36%