Alces asado - composición, beneficios y daños

Agua 66.28 g

3%

Calorías 146.00 kcal

6%

Proteína 30.19 g

40%

Grasa 1.90 g

2%

Ceniza 1.32 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 5.00 mg

0%

Hierro Fe 3.63 mg

36%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fósforo P 180.00 mg

25%

Potasio K 328.00 mg

6%

Sodio Na 61.00 mg

4%

Zinc Zn 3.16 mg

28%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganeso Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 13.00 mcg

23%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Triptófano 0.55 g

68%

Treonina 1.32 g

54%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 2.55 g

55%

Lisina 2.80 g

68%

Metionina 0.73 g

40%

Fenilalanina 1.20 g

27%

Tirosina 1.08 g

24%

Valina 1.07 g

42%

Arginina 2.07 g

33%

Histidina 0.96 g

45%

Alanina 1.90 g

28%

Ácido aspártico 2.96 g

24%

Ácido glutámico 4.80 g

35%

Glicina 1.28 g

36%

Prolina 1.31 g

29%

Serina 1.32 g

15%

Ácidos grasos saturados 0.70 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.05 g

Ácido palmítico 0.46 g

Ácido esteárico 0.19 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.48 g

Ácido hexadecénico 0.17 g

Ácido octadecenoico 0.30 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.40 g

Ácido octadecadienoico 0.23 g

Ácido octadecatrienoico 0.06 g

Ácido eicosatetraenoico 0.11 g

Colesterol 73.00 mg