Оленина вапити запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
146 ккал
Калории
40%
30 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 66.28 г
-
Калории 146.00 ккал
6%
Белок 30.19 г
40%
Жиры (липиды) 1.90 г
2%
Зола 1.32 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 5.00 мг
0%
Железо, Fe 3.63 мг
36%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 180.00 мг
25%
Калий, К 328.00 мг
6%
Натрий, Na 61.00 мг
4%
Цинк, Zn 3.16 мг
28%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 13.00 мкг
23%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 9.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Аминокислоты
Триптофан 0.55 г
68%
Треонин 1.32 г
54%
Изолейцин 0.97 г
48%
Лейцин 2.55 г
55%
Лизин 2.80 г
68%
Метионин 0.73 г
40%
Фенилаланин 1.20 г
27%
Тирозин 1.08 г
24%
Валин 1.07 г
42%
Аргинин 2.07 г
33%
Гистидин 0.96 г
45%
Аланин 1.90 г
28%
Аспарагиновая кислота 2.96 г
24%
Глютаминовая кислота 4.80 г
35%
Глицин 1.28 г
36%
Пролин 1.31 г
29%
Серин 1.32 г
15%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.70 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.46 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.48 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.17 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.30 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.40 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Стерины, стеролы
Холестерин 73.00 мг