Оленина вапити - состав, польза и вред

Вода 70.33 г

-

Калории 128.50 ккал

5%

Белок 26.57 г

35%

Жиры (липиды) 1.67 г

1%

Зола 1.16 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 4.50 мг

0%

Железо, Fe 3.20 мг

31%

Магний, Mg 23.50 мг

5%

Фосфор, Р 170.50 мг

24%

Калий, К 320.00 мг

6%

Натрий, Na 59.50 мг

4%

Цинк, Zn 2.78 мг

25%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 11.40 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

Триптофан 0.48 г

59%

Треонин 1.16 г

48%

Изолейцин 0.86 г

42%

Лейцин 2.24 г

48%

Лизин 2.47 г

60%

Метионин 0.64 г

35%

Фенилаланин 1.05 г

23%

Тирозин 0.95 г

21%

Валин 0.94 г

37%

Аргинин 1.82 г

29%

Гистидин 0.85 г

40%

Аланин 1.67 г

25%

Аспарагиновая кислота 2.61 г

21%

Глютаминовая кислота 4.23 г

31%

Глицин 1.13 г

32%

Пролин 1.15 г

25%

Серин 1.16 г

13%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.62 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.41 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.17 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.42 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.15 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.27 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.35 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.20 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Холестерин 64.00 мг